此次推出的圓形烤盤,選擇30公分大小是為了能讓使用者不受空間的限制,想一次放上大量食材也是游刃有餘。鐵盤的導熱速度快,保溫效果佳,可讓食物受熱均勻,除了可用來當燒烤盤之外,也可用來製作比薩、口袋餅等料理,因鐵烤盤的導熱快能將表層水分瞬間鎖住,可讓餅皮外層變得酥脆,內部鬆軟。加熱速度快也能縮短烘烤時間,節省能源又可快速享用美食。
導熱 節省能源 比薩 大古鑄鐵 烤盤 口袋餅 鐵盤